Cervi on vastannut usean pääkaupunkiseudun hotellin ilmanvaihtojärjestelmän puhdistuksesta, sekä mittauksesta ja säädöstä. Ilmanvaihtotyötä on tehty mm. Eerikinkadulla toimivassa Omenahotellissa, Hotelli Arthurissa, Siuntion Kylpylässä ja Hilton Helsinki Kalastajatorpan C-rakennuksessa.
Ilmanvaihtojärjestelmän puhdistustyöt suunnitellaan yhdessä hotellien kanssa ja toteutetaan siten, että majoitustoimintaa voidaan jatkaa ilman merkittäviä häiriöitä hotellien vieraille.
Hotellit ovat sairaaloiden lisäksi vaativia huoltokohteita. Ilmanvaihtotyöt on suunniteltava ja toteutettava niin, että kohteiden palvelut voivat jatkua ympärivuorokautisesti. Cervin tiimeillä on vuosikymmenien kokemus vastaavanlaisten kiinteistöjen ilmanvaihtojärjestelmien huoltamisesta.
